什么是香菇多糖?
香菇多糖(Lentinan，简称LNT) 香菇多糖是从优质香菇子实体中提取的有效活性成分，是香菇的主要有效成分，是一种宿主免疫增强剂(host defense potentiator，HDP)，临床与药理研究表明，香菇多糖具有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等作用。
香菇多糖是从优质香菇子实体中提取的有效活性成分，香菇多糖中的活性成分是具有分支的β— (1—3)—D—葡聚糖，主链由β—(1—3)—连接的葡萄糖基组成，沿主链随机分布着由β—(1—6)连接的葡萄糖基，呈梳状结构。
香菇多糖的作用机理
1.真菌多糖含量高 更易于人体吸收
保健营养食品以菌丝体为原料,其真菌多糖等有效成分含量比子实体显著提高,并且不含无药理作用的木质素,更易于人体吸收。
2.复合多糖技术新 保健作用更全面
在原有多糖的基础上产生新的多糖——复合多糖,复合多糖不同于原有的多糖,它具备原有多糖所不具有的新功能,使产品的保健作用更全面。
3.高效细胞修复剂 增强人体自愈力
细胞膜外的多糖,维护着细胞的健康,多糖减少到一定程度细胞就会受损,人体就会生病。多糖食品能及时地为细胞补充多糖,对细胞进行修复,使细胞生理功能正常,人体自愈能力增强。
4.配合增强药疗效 降低药物毒副性
保健营养食品,可配合中、西药一同服用,增强药物的疗效。同时,可有效提高人体对药物毒副作用的耐受力,降低药物的毒副作用。
5.基础营养且对症 整体综合来调理
保健营养食品从整体上调整人体机能。例如:一个失眠的人,服用产品一段时间后会发现,不但睡眠质量显著提高,同时解决了很多的健康问题。
6.清除垃圾与毒素 美容养颜抗衰老
当人体机能衰退时会有一定数量的人体垃圾和毒素滞留体内,加速人体机能的衰退。美罗国际保健营养食品可强化人体的新陈代谢能力,加速人体垃圾和毒素的排泄,在改善人体健康状况的同时,还具有美容养颜延缓衰老的作用。
香菇多糖的应用
1.香菇多糖在医药领域的应用
香菇多糖在治疗胃癌、结肠癌、肺癌等方面具有良好疗效。
作为免疫辅助药物，香菇多糖主要用来抑制肿瘤的发生、发展与转移，提高肿瘤对化疗药物的敏感性，改善患者的身体状况，延长其寿命。香菇多糖与化疗剂联合使用，有减毒、增效的作用。化疗药物杀伤肿瘤细胞的选择性较差，对正常细胞也具有杀伤作用，产生毒副作用，造成化疗不能按期按量进行;由于化疗的剂量不足，常引起肿瘤细胞的耐药性，成为难治性癌症，影响疗效。化疗过程中服用香菇多糖，可以增强化疗的疗效，并减轻化疗的毒性作用;同时，化疗过程中患者的白细胞下降的发生率、胃肠毒性、肝功能损害及呕吐的发生明显降低。这充分说明了香菇多糖与化疗并用可以增效、减毒，并增强患者机体的免疫功能。香菇多糖配合其他药物治疗慢性乙型肝炎，可提高乙肝病毒标志物的转阴作用，减少抗病毒药物的副作用。此外，香菇多糖可用于治疗结核杆菌感染。
2.多糖在保健食品领域的应用
香菇多糖是一种特殊的生物活性物质，是一种生物反应增强剂和调节剂，它能增强体液免疫和细胞免疫功能。香菇多糖的抗病毒作用机制可能在于其提高感染细胞免疫力，增强细胞膜的稳定性，抑制细胞病变，促进细胞修复等功能。同时，香菇多糖还具有抗逆转录病毒活性。因此，香菇多糖是一种有待开发的抗流感的保健食品。
